Piątkowy twarogowy omlet

Jest super, jest super, jest pysznie! 
Dzisiaj zawitał pyszny pudding z nasion chia z borówkami oraz truskawkami. Już wiem co zjem po bieganiu :)))

Słyszeliście kiedyś o nasionach chia? Te małe, twarde nasionka słyną z dobroczynnego wpływu na zdrowie oraz ze swojej wyjątkową zdolności żelowania wszystkich płynów. Wystarczy dwie łyżki nasion zalać szklanką mleka, szybko wymieszać i pójść spać - rano w lodówce będzie czekał na was wasz własny, pierwszy chia pudding.

Taka prosta propozycja na szybkie śniadanie, jest bardzo dobre do pracy, na studia czy do szkoły jako drugie śniadanie. Nasiona chia są niesamowicie zdrowe, polecam poczytać trochę o ich działaniu w internecie jeśli ktoś jeszcze się nie orientuje. :)))

Składniki na 2 porcje:

• 1 szklanka mleka
• 2 łyżki nasion chia 
• 1 łyżka syropu z agawy/ 1 łyżka ksylitolu/ 1 łyżka miodu
• do podania: świeże owoce, ulubiony syrop lub konfitura

Przygotowanie:

1. Do miski wlać mlek oraz ziarna chia. Wszystko zamieszać intensywnie trzepaczką, przelać do przygotowanych szklanek lub słoiczków i odstawić do lodówki na przynajmniej 3 godziny lub na całą noc w trakcie mieszając. 
2. Następnego dnia gotowy pudding obsypać świeżymi owocami, oblać ulubionym syropem lub konfiturą i zjeść.